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老樅水仙屬于什么茶?

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老樅水仙屬于烏龍茶類,是武夷巖茶中的一種,屬于水仙茶一類,且是水仙茶中的極品。老樅水仙茶味濃厚醇香、花香十足,常喝能改善皮膚過敏、預(yù)防老化、美白細(xì)膚、清除牙垢、預(yù)防蛀牙、減肥瘦身、預(yù)防腫瘤。

老樅水仙是武夷巖茶中之望族,栽培歷史數(shù)百年之久。原來自水吉之大湖,傳發(fā)現(xiàn)于祝仙洞下,故名為祝仙,因當(dāng)?shù)亍白!迸c“水”同音,后習(xí)慣稱為水仙至今。

老樅水仙一般是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹,在巖骨花香的基礎(chǔ)上突出蘭花香和樅味,抓老樅的樅味,主要有三味:木質(zhì)味、青苔味、糙米味。

老樅水仙作為武夷巖茶的當(dāng)家品種四大名樅之一,與大紅袍、肉桂是閩北烏龍茶的代表。老樅水仙茶葉葉質(zhì)綿軟,養(yǎng)生成份豐富,茶湯味極濃醇且厚重,湯水順滑又兼具有陳年茶之味。

老樅水仙外形緊實(shí)、條索狀;顏色多為色澤烏綠潤帶寶色;干茶香馥郁、老樅味。葉底大片有明顯的“綠底紅鑲邊”的特征,葉脈浮于葉面之上。

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kdmin
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